ســـــاندويتشات التورتـــيلا....زي هرفي مع الصـــــور

من طرف **يزن** الثلاثاء يونيو 02, 2009 12:50 am

بــــسم الله الرحمن الرحـــــــــيم

السلام عليكن ورحمة الله وبركاته

المقـــــــادير:
فنجال قهوة ســـكر
نصف كأس حليب بودرة
ربع كأس زيت
ملعقة صغيرة خميرة
2حبة جبن مثلث
ثلاث أرباع كأس ماء
شوي ملح
حبة فلفل رومي أخضر
حبة فلفل رومي أحمر
نصف ملعقة صغيرة كاري طبعا هنا سر النكهة واذا تبغين النكهة أقوى زيدي
فلفل أحمر بودرة رشة

الطـــــريقة:
تضعين جميع المقاديـــــر السابقة في الخلاط الكهربائي واذا خلصتي أضيفي لها الطحين لحد مايكون عندك عجينة متماسكة تقريبا 3كاسات طحين تعجنيها زين وتغطينها لحد ماتختمر بعدين تقسمينها كور يعني تمثلينها وتخلينها الى أن تكون لينة وبعدين تفردينها وتسخنين صينية التيفال وتكونين حاطة شوية زيت وأخبزيها واذا تحمرت أقلبيها بسرعة بعدين دخليها في الحافظه
وهذي صورة العجينة

ســـــاندويتشات التورتـــيلا....زي هرفي مع الصـــــور Jpg

بالنسبة للحشوة شرائح طماطم خس أمريكي جبن شرائح مايونيز

همبرجر دجاج مقلي وقاسمتها نصفين
وهذا الدجاج الي أستخدمته مع أنه يفضل دجاج حراق حار أنا أستخدمت هرفي دجاج

خلاص يكون كل شي جاهز ماعليك الا تدهنين مايونيز وتحطي الدجاج والخس الأمريكي والطماطم وشريحة الجبن وسخنيها بالميكرويف عشان يذوب الجبن

وصحة وعــــــــافية وهذي الصور النهائية

يعطيك الف العافية

تقبل مروري

ســـــاندويتشات التورتـــيلا....زي هرفي مع الصـــــور

ســـــاندويتشات التورتـــيلا....زي هرفي مع الصـــــور

رد: ســـــاندويتشات التورتـــيلا....زي هرفي مع الصـــــور